为做好“味道湖南”美食品牌宣传推介活动，形成湖南味道、醉美凤凰品牌振兴乡村的新机制，促进湘菜及湘西州农产品产业发展，实现“味道湖南”振兴乡村目标。7月28日下午，凤凰县举办“味道湖南金牌食材之湘西黄牛肉”品牌推介活动。县领导房克志、欧万海、黄振国、李蔓蓉参加活动

湘西黄牛肉产品。

凤凰县的湘西黄牛产业正在高质量发展，全面助力了湖南省的乡村振兴进度，大力的宣传湘西黄牛品牌能提高品牌在全省，乃至全国的知名度和价值，打好“味道湖南”美食品牌。

活动现场。

活动上，副县长欧万海致辞表示，希望通过此次活动，进一步提升湘西黄牛肉品牌影响力，激发市场主体动力，释放消费潜力，强品牌、促消费、壮产业。

签约现场。

在签约仪式上，湘西州产销联盟和湖南省湘菜产业促进会、湖南粱大侠餐饮服务管理有限公司乡村振兴战略合作协议，湖南省湘菜产业促进会会员代表与青禾牧业签订乡村振兴之湘西黄牛肉采购合作协议，湘西黄牛养殖72户代表与青禾牧业签订乡村振兴之湘西黄牛养殖合作协议。

为爱心企业授牌。

随后，湘西州产销联盟授牌湖南省湘菜产业促进会、湖南粱大侠餐饮服务管理有限公司“湘西州乡村振兴合作协会”，授牌员外胡萝卜连锁餐饮、最湘连锁餐饮、河有鱼连锁餐饮等6家单位“湘西州乡村振兴爱心企业”

据了解，湘西山高草茂，非常适宜放养湘西黄牛，凤凰放养的湘西黄牛最多，大多放养在高海拔的腊尔山区。1956年周总理为湘西黄牛颁发“柳薄黄牛赛秦川”的锦旗。长沙市凤凰商会会长单位、湖南青禾畜牧业有限公司把放养、散养在山上的优质湘西黄牛做成产品，肉质口感细腻，醇香味美。在今年湖南省农业农村厅在举办的“一县一特”农产品优秀品牌推介暨“做优做香湖南饭”湘菜名县评选活动中，凤凰县湘西黄牛肉获得湖南省级道地名优食材金奖。